TŁUSTY CZWARTEK - pączki z serka homogenizowanego

MAMA:

Dzisiaj Tłusty Czwartek !!!
Wstałam więc dzisiaj raniutko, żeby usmażyć pączusie z serka homogenizowanego.
Niestety musiałam robić je sama, ponieważ Paula zaprosiła na noc swoją koleżankę Sonię i o 8 rano były jeszcze nieprzytomne.
Więc musiałam sama zabrać się do roboty, a muszę powiedzieć, że wyszły wyborne :)
Oto sprawdzony przepis:
Składniki: 300g serka homogenizowanego waniliowego
                  2 łyżeczki cukru waniliowego
                  3 jajka
                  2 łyżki cukru pudru
                  1,5 szklanki mąki pszennej
                  1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
                  szczypta soli
                  olej do głębokiego smażenia

Zmiksować jajka z cukrem waniliowym i cukrem pudrem, dodać serek waniliowy - wymieszać.
Następnie dodać resztę składników: mąkę, proszek do pieczenia,sól - dokładnie wymieszać. Powstanie dość gęsta masa. W rondelku rozgrzać olej. Niewielką łyżką nakładać porcje ciasta na tłuszcz.
Smażyć na złoty kolor. Po wyciągnięciu posypać cukrem pudrem - Smacznego :)